{"title":"Olívuolíur","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBrecce Rosse er lítið fjölskyldufyrirtæki í Umbria héraði, sem framleiðir hágæða ólívuolíur í takmörkuðu magni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÓlívurnar þeirra eru ávallt pressaðar \"beint af akrinum\", einungis fáeinum stundum eftir að hafa verið tíndar, til að tryggja hina einstöku bragðeiginleika Brecce Rosse.  Þrjár mismunandi tegundir af ólívum eru notaðar til að ná fram hinum ótrúlegu bragðeiginleikum Brecee Rosse Extra Virgin Ólívuolíunnar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÓlívutrén eru öll ræktuð í steinefnaríkum jarðvegi í hæðunum fyrir ofan bæinn Gubbio, og engin aukaefni eru notuð við ræktun ólívanna eða framleiðslu þessarar ljúffengu ólívuolíu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNær allir helstu veitingastaðirnir í Gubbio og nágrenni nota Brecce Rosse ólívuolíurnar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brecce-rosse-evo","title":"Brecce Rosse EVO – Extra virgin ólífuolía frá Umbríu","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – kaldpressuð ólífuolía frá Umbríu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e er ítölsk\n  extra virgin ólífuolía frá Umbríu,\n  græna hjarta Ítalíu, þar sem ólífurækt\n  og góð matarhefð hafa farið saman\n  um aldir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er \u003cstrong\u003ekaldpressuð úr fjórum\n  ólífuafbrigðum – Moraiolo, Frantoio,\n  Leccino og Borgiona\u003c\/strong\u003e.\n  Hvert þeirra hefur sinn eigin karakter\n  og saman mynda þau fjölbreyttan\n  bragðheim sem gerir olíuna\n  skemmtilega í ítalskri matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFjögur ólífuafbrigði í fallegu samspili\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem gerir Brecce Rosse EVO\n  áhugaverða er samsetning fjögurra\n  ólífuafbrigða sem öll eiga sinn\n  sess í ítalskri ólífurækt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMoraiolo\u003c\/strong\u003e –\n    þekkt fyrir kraftmikinn karakter,\n    græna tóna og líflega beiskju.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eFrantoio\u003c\/strong\u003e –\n    gefur gjarnan ilmríkar olíur\n    með ferskum, jurtakenndum\n    einkennum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e –\n    þekkt fyrir mýkri og mildari\n    tóna sem geta skapað\n    gott jafnvægi í blöndunni.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBorgiona\u003c\/strong\u003e –\n    staðbundið ítalskt ólífuafbrigði\n    sem bætir eigin sérkennum\n    við samsetningu olíunnar.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Með því að blanda saman þessum\n  fjórum afbrigðum verður til\n  ólífuolía þar sem ólíkir\n  eiginleikar ólífanna fá\n  að njóta sín í samspili.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKaldpressuð með virðingu fyrir hráefninu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO er\n  \u003cstrong\u003ekaldpressuð extra virgin\n  ólífuolía\u003c\/strong\u003e.\n  Við slíka vinnslu er áhersla\n  lögð á að vinna olíuna\n  við lágt hitastig til\n  að varðveita náttúruleg\n  bragð- og ilmefni ólífanna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kaldpressun er hluti af\n  þeirri alúð sem lögð er\n  í framleiðslu vandaðrar\n  ólífuolíu, þar sem\n  hráefnið sjálft fær\n  að vera í aðalhlutverki.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrá Umbríu – græna hjarta Ítalíu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUmbría\u003c\/strong\u003e er eitt\n  af þekktum ólífuræktarhéruðum\n  Ítalíu. Hæðótt landslag,\n  ólífulundir og rík matarhefð\n  hafa mótað matarmenningu\n  héraðsins um aldir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þar er góð ólífuolía\n  notuð með fjölbreyttum\n  réttum, allt frá einföldu\n  ristuðu brauði til\n  baunarétta, súpa,\n  grænmetis og pasta.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í umbrískri matargerð\n  er ólífuolían ekki\n  aðeins hráefni til\n  eldunar heldur\n  mikilvægur hluti\n  af bragði og\n  upplifun máltíðarinnar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er gott að nota Brecce Rosse EVO?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO er\n  skemmtileg ólífuolía\n  til daglegrar matargerðar\n  og þegar góð hráefni\n  fá að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Prófaðu hana með\n  \u003cstrong\u003enýsoðnu pasta,\n  ferskum tómötum,\n  salötum, grilluðu\n  grænmeti eða\n  góðu súrdeigsbrauði\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún hentar líka vel\n  yfir volgar súpur,\n  baunarétti og\n  einfalt bruschetta\n  með tómötum\n  og basilíku.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ein skemmtileg leið\n  til að kynnast olíunni\n  er að smakka hana\n  með góðu brauði\n  og örlitlu sjávarsalti.\n  Þá fá ólíkir tónar\n  hennar tækifæri\n  til að koma fram.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóð ólífuolía í hversdagslegri matargerð\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er eitt af því\n  fallegasta við ítalska\n  matargerð hversu\n  mikilvæg einföld,\n  vönduð hráefni eru.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO\n  er falleg áminning\n  um þetta.\n  Fjórar ólífutegundir,\n  kaldpressun og\n  rík matarhefð Umbríu\n  koma saman í olíu\n  sem á vel heima\n  við ítalskt matarborð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Stundum þarf ekki\n  annað en gott brauð,\n  ferska tómata,\n  örlítið sjávarsalt\n  og góða ólífuolíu\n  til að skapa\n  einstaklega\n  notalega máltíð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVinnsla:\u003c\/strong\u003e\n    Kaldpressuð\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með pasta, salötum, brauði,\n    grænmeti og ítölskum réttum\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað gerir Brecce Rosse EVO sérstaka?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e\n  er kaldpressuð extra virgin\n  ólífuolía frá Umbríu á Ítalíu.\n  Hún er unnin úr fjórum\n  ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio,\n  Leccino og Borgiona.\n  Samsetning þessara\n  afbrigða gefur olíunni\n  fjölbreyttan karakter\n  og gerir hana að\n  skemmtilegum hluta\n  af ítalskri matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50783165284417,"sku":null,"price":3350.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/bottiglia0.50.jpg?v=1769271685"},{"product_id":"brecce-rosse-doro","title":"Brecce Rosse d’Oro – Extra virgin ólífuolía, 500 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse d’Oro – einstök ólífuolía frá Umbríu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse d’Oro\u003c\/strong\u003e er ítölsk\n  extra virgin ólífuolía frá Umbríu, græna\n  hjarta Ítalíu. Það sem gerir hana\n  sérstaka er vandlega tímasett uppskera\n  og samsetning ólífuafbrigða sem gefur\n  olíunni bjartan og heillandi bragðheim.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Uppistaðan í olíunni er\n  \u003cstrong\u003eMoraiolo-ólífur úr takmarkaðri\n  uppskeru\u003c\/strong\u003e. Þær eru tíndar\n  einni til tveimur vikum áður en þær\n  ná fullum þroska, þegar þær hafa\n  enn þann ferskleika og kraft sem\n  einkennir ólífur á þessu þroskastigi.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Við þessa grunnolíu er síðan blandað\n  olíu úr \u003cstrong\u003eMoraiolo, Frantoio og\n  Leccino\u003c\/strong\u003e, þremur þekktum\n  ítölskum ólífuafbrigðum.\n  Saman skapa þau fjölbreyttan,\n  bjartan og áhugaverðan bragðheim\n  þar sem ólíkir eiginleikar\n  ólífanna fá að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMoraiolo – hjartað í Brecce Rosse d’Oro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Moraiolo er eitt af einkennandi\n  ólífuafbrigðum Mið-Ítalíu og\n  skipar mikilvægan sess í\n  ólífurækt Umbríu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ólífur af þessu afbrigði geta\n  gefið olíu með áberandi\n  grænum tónum, ferskleika\n  og skemmtilegum karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í Brecce Rosse d’Oro er sérstök\n  áhersla lögð á að tína\n  meginhluta Moraiolo-ólífanna\n  \u003cstrong\u003erétt áður en þær verða\n  fullþroskaðar\u003c\/strong\u003e.\n  Tímasetning uppskerunnar er\n  mikilvægur hluti af þeirri\n  bragðmynd sem sóst er eftir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÞrjú ólífuafbrigði í fallegu samspili\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Við gerð Brecce Rosse d’Oro\n  koma saman þrjú klassísk\n  ítölsk ólífuafbrigði:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMoraiolo\u003c\/strong\u003e –\n    þekkt fyrir kraftmikinn karakter,\n    græna tóna og líflega beiskju\n    í ólífuolíum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eFrantoio\u003c\/strong\u003e –\n    metið fyrir ilmríkar olíur\n    með ferskum, jurtakenndum\n    einkennum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e –\n    gefur gjarnan mýkri og\n    mildari tóna sem geta\n    skapað fallegt jafnvægi\n    í blöndunni.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Með þessari samsetningu\n  verður til ólífuolía\n  með \u003cstrong\u003ebjartan og\n  fjölbreyttan bragðheim\u003c\/strong\u003e,\n  þar sem ferskleiki,\n  karakter og jafnvægi\n  fara saman.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrá Umbríu – græna hjarta Ítalíu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUmbría\u003c\/strong\u003e er eitt af\n  þekktum ólífuræktarhéruðum\n  Ítalíu. Hæðótt landslag,\n  gamlir ólífulundir og\n  rík matarhefð hafa mótað\n  matarmenningu héraðsins\n  um aldir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þar er góð ólífuolía\n  ekki aðeins notuð við\n  matargerð heldur einnig\n  til að fullkomna réttinn\n  þegar hann er borinn fram.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ferskt brauð, baunir,\n  grænmeti, súpur og pasta\n  eru allt dæmi um mat\n  þar sem góð ólífuolía\n  fær að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er best að njóta Brecce Rosse d’Oro?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse d’Oro er\n  sérstaklega skemmtileg\n  þegar olían fær að\n  njóta sín án mikillar\n  hitameðhöndlunar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Prófaðu hana yfir\n  \u003cstrong\u003enýsoðið pasta,\n  burrata, ferska tómata,\n  grillað grænmeti eða\n  gott súrdeigsbrauð\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún getur líka verið\n  dásamleg yfir volga\n  baunarétti, grænmetissúpur\n  eða einfalt bruschetta\n  með tómötum og basilíku.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ein skemmtileg leið\n  til að kynnast olíunni\n  er að smakka hana\n  fyrst með góðu brauði.\n  Þá færðu tækifæri\n  til að njóta bragðsins\n  og finna hvernig\n  ólíkir tónar hennar\n  koma fram.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóð hráefni, réttur tími og ítölsk alúð\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er eitthvað\n  sérstaklega heillandi\n  við matvöru þar sem\n  tímasetning uppskerunnar\n  skiptir jafn miklu máli\n  og hráefnið sjálft.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse d’Oro\n  er fallegt dæmi um það.\n  Takmörkuð uppskera,\n  Moraiolo-ólífur tíndar\n  rétt fyrir fullan þroska\n  og vandlega valin\n  blanda ólífuafbrigða\n  skapa olíu með\n  sinn eigin karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún minnir okkur á\n  eitt af því fallegasta\n  við ítalska matargerð:\n  að stundum þarf\n  ekki annað en\n  gott brauð, örlítið\n  sjávarsalt og\n  vandaða ólífuolíu\n  til að skapa\n  eftirminnilega\n  matarupplifun.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse d’Oro\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio og Leccino\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppskera:\u003c\/strong\u003e\n    Takmörkuð uppskera þar sem\n    meginhluti Moraiolo-ólífanna\n    er tíndur 1–2 vikum\n    fyrir fullan þroska\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    500 ml\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með brauði, pasta, salötum,\n    grænmeti og ítölskum réttum\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað gerir Brecce Rosse d’Oro sérstaka?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse d’Oro\u003c\/strong\u003e\n  er extra virgin ólífuolía\n  frá Umbríu sem er að\n  mestu unnin úr Moraiolo-ólífum\n  sem eru tíndar einni til\n  tveimur vikum fyrir\n  fullan þroska.\n  Olíunni er síðan blandað\n  saman við olíur úr\n  Moraiolo, Frantoio og Leccino.\n  Þessi sérstaka samsetning\n  gefur henni bjartan,\n  fjölbreyttan og\n  eftirminnilegan bragðheim.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43282999935041,"sku":"BRE-DOR-500","price":3890.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/bottiglia0_50serieoro.jpg?v=1769271846"},{"product_id":"brecce-rosse-d-o-p","title":"Brecce Rosse D.O.P. – Upprunavottuð ólífuolía, 500 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse D.O.P. – upprunavottuð ólífuolía frá Umbríu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse D.O.P.\u003c\/strong\u003e er ítölsk\n  extra virgin ólífuolía frá Umbríu,\n  græna hjarta Ítalíu. Hún er\n  \u003cstrong\u003ehæsti gæðaflokkur Brecce Rosse\u003c\/strong\u003e\n  og ber D.O.P.-upprunavottun sem\n  tengir olíuna við skilgreint\n  framleiðslusvæði og matarhefð\n  héraðsins.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er unnin úr þremur\n  klassískum ítölskum ólífuafbrigðum:\n  \u003cstrong\u003eMoraiolo, Frantoio og Leccino\u003c\/strong\u003e.\n  Hvert þeirra hefur sín sérkenni\n  og saman skapa þau áhugaverðan\n  og fjölbreyttan bragðheim.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hér fara saman uppruni,\n  vandlega valin hráefni\n  og sú alúð sem einkennir\n  vandaða ítalska ólífuolíu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað þýðir D.O.P. á ólífuolíu?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eD.O.P.\u003c\/strong\u003e stendur fyrir\n  \u003cem\u003eDenominazione di Origine Protetta\u003c\/em\u003e,\n  sem merkir vernduð\n  upprunatáknun á ítölsku.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Merkingin er hluti af\n  evrópsku gæðakerfi sem\n  verndar landfræðilegan\n  uppruna tiltekinna matvæla.\n  Hún staðfestir að varan\n  uppfylli skilgreindar kröfur\n  um uppruna og framleiðslu\n  á viðkomandi svæði.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Fyrir ólífuolíu skiptir þetta\n  máli vegna þess að\n  ólífuafbrigði, ræktunarsvæði\n  og framleiðsluhefð hafa\n  áhrif á karakter olíunnar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  D.O.P.-vottunin er því\n  falleg tenging milli\n  olíunnar, landslagsins\n  og þeirrar þekkingar\n  sem hefur þróast\n  í héraðinu í gegnum\n  kynslóðir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMoraiolo, Frantoio og Leccino – þrjú ólífuafbrigði\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Samsetning ólífuafbrigðanna\n  er mikilvægur hluti af\n  sérstöðu Brecce Rosse D.O.P.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMoraiolo\u003c\/strong\u003e –\n    eitt af einkennandi\n    ólífuafbrigðum Umbríu.\n    Olíur úr Moraiolo geta\n    haft áberandi græna tóna,\n    líflega beiskju og\n    kraftmikinn karakter.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eFrantoio\u003c\/strong\u003e –\n    þekkt fyrir ilmríkar\n    ólífuolíur með ferskum,\n    jurtakenndum einkennum\n    og skemmtilegri dýpt.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e –\n    gefur gjarnan mildari\n    og mýkri tóna sem\n    geta skapað fallegt\n    jafnvægi í blöndunni.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Saman gefa þessi þrjú\n  afbrigði möguleika á\n  ríkulegum og fjölbreyttum\n  bragðheimi þar sem\n  ferskleiki, mýkt og\n  karakter fara saman.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrá Umbríu – græna hjarta Ítalíu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUmbría\u003c\/strong\u003e er\n  eitt af þekktum\n  ólífuræktarhéruðum\n  Ítalíu. Hæðótt landslag,\n  gamlir ólífulundir\n  og rík matarhefð\n  hafa mótað\n  matarmenningu\n  héraðsins um aldir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þar skipar góð\n  ólífuolía mikilvægan\n  sess við matarborðið.\n  Hún er notuð með\n  brauði, baunum,\n  grænmeti, súpum\n  og pasta, gjarnan\n  þannig að bragð\n  hennar fái að\n  njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse D.O.P.\n  endurspeglar þessa\n  tengingu við\n  uppruna og\n  matarhefð Umbríu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er gott að njóta Brecce Rosse D.O.P.?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þegar ólífuolía\n  hefur svo skýra\n  tengingu við\n  uppruna sinn\n  er sérstaklega\n  skemmtilegt\n  að gefa henni\n  gott rými\n  í matargerðinni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Prófaðu Brecce Rosse D.O.P.\n  yfir \u003cstrong\u003eferskt\n  súrdeigsbrauð,\n  nýsoðið pasta,\n  burrata, ferska\n  tómata eða\n  grillað grænmeti\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún getur líka\n  verið einstaklega\n  góð yfir volga\n  baunarétti,\n  grænmetissúpur\n  eða einfalt\n  bruschetta með\n  tómötum og\n  basilíku.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ein skemmtileg\n  leið til að\n  kynnast olíunni\n  er að smakka\n  hana fyrst\n  eina og sér\n  eða með\n  góðu brauði.\n  Þá færðu\n  tækifæri til\n  að finna\n  hennar eigin\n  karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHæsti gæðaflokkur Brecce Rosse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Innan vörulínu\n  Brecce Rosse\n  skipar þessi\n  D.O.P.-vottaða\n  ólífuolía\n  sérstakan sess\n  sem \u003cstrong\u003ehæsti\n  gæðaflokkur\n  framleiðandans\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem gerir\n  hana áhugaverða\n  er ekki aðeins\n  samsetning\n  ólífuafbrigðanna,\n  heldur einnig\n  staðfestur\n  landfræðilegur\n  uppruni og\n  framleiðsla\n  samkvæmt\n  skilgreindum\n  kröfum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún er fallegt\n  dæmi um hvernig\n  uppruni, hráefni\n  og hefð geta\n  farið saman\n  í einni\n  vandaðri\n  matvöru.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóðar stundir við ítalskt matarborð\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er eitthvað\n  sérstaklega\n  notalegt við\n  ítalska\n  matargerð þegar\n  góð hráefni\n  fá að njóta\n  sín án mikillar\n  fyrirhafnar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ferskt brauð,\n  góðir tómatar,\n  örlítið sjávarsalt\n  og vönduð\n  ólífuolía geta\n  verið dásamleg\n  byrjun á\n  góðri máltíð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse D.O.P.\n  færir örlítið\n  af þessari\n  matarhefð\n  Umbríu heim\n  að eigin borði.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse D.O.P.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eGæðaflokkur:\u003c\/strong\u003e\n    Hæsti gæðaflokkur Brecce Rosse\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUpprunavottun:\u003c\/strong\u003e\n    D.O.P. – Denominazione di Origine Protetta\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio og Leccino\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    500 ml\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með brauði, pasta,\n    grænmeti, salötum\n    og ítölskum réttum\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað gerir Brecce Rosse D.O.P. sérstaka?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse D.O.P.\u003c\/strong\u003e\n  er upprunavottuð\n  extra virgin ólífuolía\n  frá Umbríu á Ítalíu\n  og hæsti gæðaflokkur\n  Brecce Rosse.\n  Hún er unnin úr\n  Moraiolo, Frantoio\n  og Leccino-ólífum\n  og uppfyllir\n  skilgreindar kröfur\n  D.O.P.-vottunar\n  um uppruna og\n  framleiðslu.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283001770049,"sku":"BRE-DOP-500","price":4450.0,"currency_code":"ISK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/breccerossedopumbria.jpg?v=1769272186"},{"product_id":"brecce-rosse-evo-hvitar-trufflur","title":"Brecce Rosse EVO – Hvít truffluolía 250 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – Ólífuolía með hvítum trufflum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÞað er fátt sem vekur upp jafn sérstakan sælkerablæ og ilmurinn af hvítum trufflum. Djúpur, ilmríkur og heillandi karakter þeirra getur breytt einföldum pastarétti, risotto eða mjúkri eggjahræru í eftirminnilega máltíð.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO – Hvít truffluolía\u003c\/strong\u003e sameinar vandaða extra virgin ólífuolíu frá Umbríu á Ítalíu og hágæða hvítar trufflur. Útkoman er fáguð og ilmandi ólífuolía sem færir matargerðinni sérstakan ítalskan sælkerablæ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrunnurinn er hin góða \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e, kaldpressuð ólífuolía úr Moraiolo-, Frantoio-, Leccino- og Borgiona-ólífum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOlían er bragðbætt með \u003cstrong\u003e100% hreinum bragðefnum úr hágæða hvítum trufflum, án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e. Hér fær hinn sérstaki ilmur hvítu trufflunnar að njóta sín í fallegu samspili við góða ítalska ólífuolíu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvítar trufflur – sérstakur ilmur og fágaður karakter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHvítar trufflur skipa sérstakan sess í ítalskri matargerð. Þær eru eftirsóttar fyrir sinn einstaka ilm, sem er bæði djúpur, jarðbundinn og flókinn, með einkennandi tónum sem gera þær ólíkar flestum öðrum hráefnum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÍ ítalskri matarhefð er þeim gjarnan leyft að njóta sín með einföldum réttum þar sem fá hráefni fá að tala sínu máli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGott pasta, mjúkt risotto, egg eða kartöflur eru sérstaklega skemmtilegur félagsskapur fyrir þennan sérstaka bragðheim.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMeð Brecce Rosse hvítu truffluolíunni er auðvelt að færa örlítið af þessari ítölsku sælkeramenningu inn í eigið eldhús.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er best að nota hvítu truffluolíuna?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvít truffluolía nýtur sín best sem lokaáhersla á tilbúna rétti.\u003c\/strong\u003e Bætið henni gjarnan við rétt áður en maturinn er borinn fram svo ilmurinn fái að njóta sín.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð pasta:\u003c\/strong\u003e Dreypið nokkrum dropum yfir tagliatelle eða pappardelle með smjöri og nýrifnum parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð risotto:\u003c\/strong\u003e Sérlega skemmtileg yfir mjúku risotto með parmesan eða sveppum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð eggjum:\u003c\/strong\u003e Prófið yfir mjúka eggjahræru, spælt egg eða einfaldan eggjarétt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð kartöflum:\u003c\/strong\u003e Nokkrir dropar yfir silkimjúka kartöflumús eða ofnbakaðar kartöflur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð sveppum:\u003c\/strong\u003e Falleg viðbót við steikta sveppi, sveppasósur og ristað brauð með sveppum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð polenta:\u003c\/strong\u003e Mjúk polenta með parmesan og örlitlu af hvítri truffluolíu er einstaklega notalegur ítalskur réttur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð burrata:\u003c\/strong\u003e Nokkrir dropar yfir burrata með góðu brauði geta verið skemmtilegur forréttur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLitla ítalska hugmyndin okkar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eStundum eru einföldustu réttirnir þeir eftirminnilegustu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSjóðið gott tagliatelle þar til það er hæfilega stinnt. Blandið saman við örlítið smjör, nýrifinn parmesan og smávegis af pastavatninu þar til myndast mjúk og falleg sósa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSetjið pastað á diska og dreypið nokkrum dropum af \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO hvítri truffluolíu\u003c\/strong\u003e yfir rétt áður en borið er fram.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGott pasta, góð ólífuolía og fallegur truffluilmur. Það þarf ekki alltaf meira til að skapa litla ítalska sælkerastund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóður grunnur – Brecce Rosse EVO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAllar bragðbættu ólífuolíurnar frá Brecce Rosse byggja á sömu vönduðu \u003cstrong\u003eextra virgin ólífuolíunni frá Umbríu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrecce Rosse EVO er kaldpressuð og unnin úr fjórum ólífuafbrigðum: Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSamspil þessara afbrigða skapar fjölbreyttan og áhugaverðan bragðgrunn sem fellur vel að ilmríkum karakter hvítu trufflunnar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHágæða hvítar trufflur – án viðbættra aukaefna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÞað sem einkennir bragðbættu ólífuolíurnar frá Brecce Rosse er áherslan á vandaða grunnolíu og hrein bragðefni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÞessi olía er bragðbætt með \u003cstrong\u003e100% hreinum bragðefnum úr hvítum trufflum, án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÞannig fær trufflan að njóta sín í samspili við góða extra virgin ólífuolíu og gefur réttum fágaðan og sérstakan ilm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrá Umbríu – græna hjarta Ítalíu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUmbría er eitt af heillandi matarhéruðum Ítalíu. Þar mætast fallegir ólífulundir, skógar, miðaldabæir og rík matarhefð þar sem góð hráefni skipa stóran sess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse\u003c\/strong\u003e er lítið fjölskyldufyrirtæki í Umbríu sem framleiðir vandaðar ólífuolíur í takmörkuðu magni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvít truffluolía Brecce Rosse sameinar tvö hráefni sem eiga sérstakan sess í ítalskri sælkeramenningu: góða extra virgin ólífuolíu og hinn einstaka bragðheim hvítra truffla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e Brecce Rosse EVO – Hvít truffluolía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e Bragðbætt extra virgin ólífuolía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e Umbría, Ítalía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrunnolía:\u003c\/strong\u003e Brecce Rosse EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBragðbæting:\u003c\/strong\u003e Hágæða hvítar trufflur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAukaefni:\u003c\/strong\u003e Engin viðbætt aukaefni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e Með pasta, risotto, eggjum, kartöflum, sveppum og polenta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er Brecce Rosse EVO Hvít truffluolía?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Hvít truffluolía\u003c\/strong\u003e er ítölsk extra virgin ólífuolía frá Umbríu, bragðbætt með 100% hreinum bragðefnum úr hágæða hvítum trufflum, án viðbættra aukaefna. Grunnurinn er Brecce Rosse EVO, unnin úr Moraiolo-, Frantoio-, Leccino- og Borgiona-ólífum. Olían hefur djúpan, ilmríkan og fágaðan trufflukarakter og hentar sérstaklega vel sem lokaáhersla á pasta, risotto, egg, kartöflur og svepparétti.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283003834433,"sku":"BRE-EVO-WTRUF-250","price":3390.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/Bottiglia0.25Tartufo-bianco.png?v=1769272671"},{"product_id":"brecce-rosse-svart-trufflur","title":"Brecce Rosse EVO – Svört truffluolía 250 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – Ólífuolía með svörtum trufflum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÞað er eitthvað alveg sérstakt við ilminn af svörtum trufflum. Djúpur, jarðbundinn og heillandi ilmur sem getur breytt einföldum pastarétti, kartöflum eða risotto í litla sælkeraveislu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO – Svört truffluolía\u003c\/strong\u003e sameinar vandaða extra virgin ólífuolíu frá Umbríu á Ítalíu og hreinar svartar trufflur. Útkoman er ilmandi og bragðrík olía sem færir matargerðinni svolítinn lúxus, án mikillar fyrirhafnar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrunnurinn er hin góða \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e, kaldpressuð ólífuolía úr Moraiolo-, Frantoio-, Leccino- og Borgiona-ólífum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOlían er bragðbætt með \u003cstrong\u003ehreinum svörtum trufflum, án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e. Hér fær sérstakur karakter trufflunnar að njóta sín með náttúrulegum bragðeinkennum góðrar ítalskrar ólífuolíu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSvartar trufflur – einstakur bragðheimur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufflur hafa lengi skipað sérstakan sess í ítalskri matarhefð. Þær vaxa neðanjarðar, meðal annars í skógum Umbríu, og eru eftirsóttar fyrir sinn sérstaka ilm og djúpa, jarðbundna bragðheim.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSvartar trufflur eru sérstaklega skemmtilegar með mildum hráefnum sem leyfa ilminum að njóta sín. Gott pasta, risotto, egg og kartöflur eru þar í sérstöku uppáhaldi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMeð þessari olíu er auðvelt að færa svolítinn trufflukarakter inn í eldhúsið. Oft þarf ekki meira en nokkra dropa til að gefa réttinum nýja og spennandi vídd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er best að nota truffluolíuna?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Svört truffluolía\u003c\/strong\u003e nýtur sín sérstaklega vel sem lokaáhersla á tilbúna rétti. Bætið henni gjarnan við rétt áður en maturinn er borinn fram, svo ilmurinn fái að njóta sín.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð pasta:\u003c\/strong\u003e Dreypið yfir tagliatelle eða pappardelle með smjöri, parmesan og nýmöluðum svörtum pipar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð risotto:\u003c\/strong\u003e Nokkrir dropar yfir rjómakennt svepparisotto gefa réttinum dásamlegan trufflukeim.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð kartöflum:\u003c\/strong\u003e Prófið yfir kartöflumús, ofnbakaðar kartöflur eða stökkar kartöflubáta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð eggjum:\u003c\/strong\u003e Truffluolía og egg eiga einstaklega vel saman. Prófið yfir mjúka eggjahræru eða spælt egg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð sveppum:\u003c\/strong\u003e Sérlega góð með steiktum sveppum, sveppasósum og ristuðu brauði með sveppum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð pizzu:\u003c\/strong\u003e Nokkrir dropar yfir nýbakaða sveppapizzu eða pizzu með mozzarella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeð polenta:\u003c\/strong\u003e Mjúk polenta með parmesan og örlitlu af truffluolíu er einfaldur og einstaklega góður ítalskur réttur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLitla ítalska hugmyndin okkar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSjóðið gott tagliatelle eða pappardelle þar til það er hæfilega stinnt. Blandið saman við örlítið smjör, nýrifinn parmesan og smávegis af pastavatninu þar til myndast mjúk og falleg sósa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSetjið pastað á diska og dreypið nokkrum dropum af \u003cstrong\u003eBrecce Rosse truffluolíu\u003c\/strong\u003e yfir rétt áður en borið er fram.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEinfalt, fallegt og einstaklega ítalskt. Stundum er það einmitt svona sem bestu máltíðirnar verða til.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóður grunnur – Brecce Rosse EVO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAllar bragðbættu ólífuolíurnar frá Brecce Rosse byggja á sömu vönduðu extra virgin ólífuolíunni frá Umbríu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrecce Rosse EVO er kaldpressuð og unnin úr fjórum ólífuafbrigðum: \u003cstrong\u003eMoraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSamspil þessara ólífuafbrigða skapar fjölbreyttan og áhugaverðan bragðgrunn sem fellur fallega að djúpum og jarðbundnum karakter svartra truffla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHreinar svartar trufflur – án viðbættra aukaefna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÞað sem einkennir bragðbættu olíurnar frá Brecce Rosse er áherslan á góð hráefni og hrein bragðefni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÞessi olía er bragðbætt með \u003cstrong\u003ehreinum svörtum trufflum, án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÞannig fær trufflan að njóta sín í samspili við góða extra virgin ólífuolíu, án þess að flækja hlutina að óþörfu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrá Umbríu – þar sem trufflur eiga heima\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUmbría er eitt af heillandi matarhéruðum Ítalíu. Þar mætast aldagömul matarhefð, fallegir ólífulundir, skógar og litlir bæir þar sem góð hráefni skipa stóran sess í daglegu lífi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSvartar trufflur eru hluti af þessari matarhefð og njóta sín gjarnan í einföldum réttum þar sem fá hráefni fá að tala sínu máli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse\u003c\/strong\u003e er lítið fjölskyldufyrirtæki í Umbríu sem framleiðir vandaðar ólífuolíur í takmörkuðu magni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTruffluolían er falleg leið til að njóta tveggja skemmtilegra þátta ítalskrar matarmenningar: góðrar ólífuolíu og sérstaks bragðheims svartra truffla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e Brecce Rosse EVO – Svört truffluolía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e Bragðbætt extra virgin ólífuolía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e Umbría, Ítalía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrunnolía:\u003c\/strong\u003e Brecce Rosse EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBragðbæting:\u003c\/strong\u003e Hreinar svartar trufflur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAukaefni:\u003c\/strong\u003e Engin viðbætt aukaefni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e Með pasta, risotto, eggjum, kartöflum, sveppum og pizzu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er Brecce Rosse EVO Svört truffluolía?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Svört truffluolía\u003c\/strong\u003e er ítölsk extra virgin ólífuolía frá Umbríu, bragðbætt með hreinum svörtum trufflum án viðbættra aukaefna. Grunnurinn er Brecce Rosse EVO, unnin úr Moraiolo-, Frantoio-, Leccino- og Borgiona-ólífum. Olían hefur djúpan og jarðbundinn trufflukarakter og hentar sérstaklega vel sem lokaáhersla á pasta, risotto, kartöflur, egg og svepparétti.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283004194881,"sku":null,"price":3290.0,"currency_code":"ISK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/Bottiglia0.25tartufo-nero--300x300.png?v=1769272799"},{"product_id":"brecce-rosse-evo-sitronuolia-250-ml","title":"Brecce Rosse EVO – Sítrónuolía 250 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – Sítrónuolía frá Umbríu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ilmurinn af sítrónum, góð ítölsk\n  ólífuolía og einföld, fersk hráefni.\n  Það er eitthvað einstaklega\n  heillandi við þessa samsetningu\n  sem minnir á sólríka daga\n  og notalegar máltíðir á Ítalíu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Sítrónuolía\u003c\/strong\u003e\n  er bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  frá Umbríu, græna hjarta Ítalíu.\n  Hún sameinar vandaða ítalska\n  ólífuolíu og ferskan,\n  ilmandi sítrónukeim sem\n  gefur matnum léttan og\n  líflegan karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Grunnurinn er hin góða\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e,\n  unnin úr fjórum ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio, Leccino\n  og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er bragðbætt með\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum bragðefnum\n  úr sítrónum, án viðbættra\n  aukaefna\u003c\/strong\u003e.\n  Útkoman er fersk og ilmandi\n  ólífuolía sem á sérstaklega\n  vel við með fiski, sjávarréttum,\n  grænmeti og léttum\n  ítölskum réttum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFerskur sítrónukeimur og góð ólífuolía\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sítrónur skipa sérstakan sess\n  í ítalskri matargerð.\n  Þær gefa bæði einföldum\n  og fáguðum réttum\n  ferskleika og líf.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í þessari olíu mætast\n  náttúrulegur karakter\n  extra virgin ólífuolíunnar\n  og bjartur sítrónukeimur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Samspilið er sérstaklega\n  skemmtilegt þegar hráefnin\n  fá að njóta sín án\n  mikillar fyrirhafnar.\n  Nokkrir dropar geta\n  verið falleg lokaáhersla\n  á góðan rétt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er gott að nota sítrónuolíu?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO Sítrónuolía\n  er sérlega skemmtileg\n  þegar hún er notuð\n  í lok matargerðar,\n  þannig að ferskur\n  sítrónuilmurinn fái\n  að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð fiski:\u003c\/strong\u003e\n    Dreypið yfir grillaðan\n    eða ofnbakaðan fisk\n    rétt áður en hann\n    er borinn fram.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð sjávarréttum:\u003c\/strong\u003e\n    Einstaklega skemmtileg\n    með rækjum, hörpuskel\n    og öðrum sjávarréttum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð pasta:\u003c\/strong\u003e\n    Prófið yfir linguine\n    með rækjum, hvítlauk\n    og ferskri steinselju.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð salötum:\u003c\/strong\u003e\n    Blandið saman við\n    örlítið sjávarsalt\n    og notið yfir\n    ferskt grænmeti.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð grilluðu grænmeti:\u003c\/strong\u003e\n    Sérstaklega góð\n    með aspas, kúrbít,\n    brokkolí og\n    ofnbökuðum kartöflum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð burrata:\u003c\/strong\u003e\n    Nokkrir dropar\n    yfir burrata,\n    ferska tómata\n    eða grillaðar\n    ferskjur.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð góðu brauði:\u003c\/strong\u003e\n    Berið fram með\n    nýbökuðu brauði\n    eða volgri focaccia.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Einfaldur fiskréttur,\n  ferskt salat og\n  nokkrir dropar\n  af sítrónuolíu\n  geta saman orðið\n  að dásamlegri máltíð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóður grunnur – Brecce Rosse EVO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Allar bragðbættu\n  ólífuolíurnar frá\n  Brecce Rosse byggja\n  á sömu vönduðu\n  \u003cstrong\u003eextra virgin\n  ólífuolíunni frá Umbríu\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO\n  er kaldpressuð\n  og unnin úr fjórum\n  ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio,\n  Leccino og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Moraiolo er þekkt\n  fyrir kraftmikinn\n  karakter, Frantoio\n  fyrir ferska og\n  ilmríka tóna og\n  Leccino fyrir\n  mýkri einkenni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Saman skapa afbrigðin\n  fjölbreyttan bragðgrunn\n  sem fær nýja,\n  ferska vídd\n  með sítrónukeimnum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHrein bragðefni úr sítrónum\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem einkennir\n  bragðbættu olíurnar\n  frá Brecce Rosse\n  er áherslan á\n  vandaða grunnolíu\n  og hrein bragðefni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sítrónuolían er\n  bragðbætt með\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum\n  bragðefnum úr sítrónum,\n  án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þannig fær\n  ólífuolían\n  sinn ferska\n  sítrónukarakter\n  og heldur\n  um leið\n  tengingunni\n  við góða\n  ítalska\n  matarhefð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmávegis af Ítalíu við matarborðið\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í ítalskri\n  matargerð eru\n  einföld hráefni\n  oft lykillinn\n  að eftirminnilegum\n  réttum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ferskur fiskur,\n  gott grænmeti,\n  sítrónur og\n  vönduð ólífuolía\n  geta saman skapað\n  máltíð sem\n  er bæði létt\n  og ljúffeng.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\n  Sítrónuolía\u003c\/strong\u003e\n  er skemmtileg leið\n  til að færa\n  þennan ferska\n  ítalska bragðheim\n  inn í eldhúsið,\n  hvort sem verið\n  er að útbúa\n  fljótlegan kvöldverð\n  eða njóta góðrar\n  máltíðar með\n  fjölskyldu og vinum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO Sítrónuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eGrunnolía:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio,\n    Leccino og Borgiona\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragð:\u003c\/strong\u003e\n    Sítróna\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragðbæting:\u003c\/strong\u003e\n    100% hrein bragðefni\n    úr sítrónum\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eAukaefni:\u003c\/strong\u003e\n    Engin viðbætt aukaefni\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    250 ml\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með fiski, sjávarréttum,\n    pasta, salötum,\n    grænmeti og burrata\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er Brecce Rosse EVO Sítrónuolía?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Sítrónuolía\u003c\/strong\u003e\n  er ítölsk extra virgin\n  ólífuolía frá Umbríu,\n  bragðbætt með 100%\n  hreinum bragðefnum\n  úr sítrónum,\n  án viðbættra aukaefna.\n  Grunnurinn er Brecce Rosse EVO,\n  unnin úr Moraiolo,\n  Frantoio, Leccino\n  og Borgiona-ólífum.\n  Olían hentar sérstaklega\n  vel með fiski,\n  sjávarréttum, pasta,\n  salötum og grænmeti.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283009896513,"sku":"BRE-EVO-SIT-250","price":2890.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/BrecceRosseLimone.jpg?v=1769272956"},{"product_id":"brecce-rosse-evo-chiliolia-250-ml","title":"Brecce Rosse EVO – Chiliolía 250 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – Chiliolía frá Umbríu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Góð ólífuolía, örlítið chili og\n  einfaldur ítalskur réttur.\n  Stundum er þetta allt sem þarf\n  til að gera góða máltíð\n  enn skemmtilegri.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Chiliolía\u003c\/strong\u003e\n  er bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  frá Umbríu, græna hjarta Ítalíu.\n  Hún sameinar vandaða ítalska\n  ólífuolíu og hlýjan, örlítið\n  eldheitan karakter chili.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Grunnurinn er hin góða\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e,\n  unnin úr fjórum ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio, Leccino\n  og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er bragðbætt með\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum bragðefnum\n  úr chili, án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e.\n  Útkoman er ilmandi og\n  bragðmikil ólífuolía sem\n  gefur matnum skemmtilegan\n  hita og ítalskan karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmávegis af hita – mikið af bragði\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Chili hefur lengi átt sinn\n  sess í ítalskri matargerð,\n  ekki síst í suðurhluta\n  landsins þar sem það er\n  gjarnan notað til að\n  gefa einföldum réttum\n  örlítið meiri kraft.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í þessari olíu mætast\n  náttúrulegur karakter\n  extra virgin ólífuolíunnar\n  og líflegur chili-keimur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún er skemmtileg viðbót\n  í eldhúsið fyrir þá sem\n  kunna að meta örlítinn\n  hita með góðum mat.\n  Magnið má svo auðveldlega\n  laga að eigin smekk.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er gott að nota chiliolíuna?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO Chiliolía\n  er sérstaklega skemmtileg\n  þegar hún er notuð sem\n  lokaáhersla á tilbúna rétti.\n  Þannig fær bæði bragðið\n  og chili-keimurinn\n  að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð pasta:\u003c\/strong\u003e\n    Nokkrir dropar yfir\n    spaghetti aglio, olio\n    e peperoncino eða\n    pasta með tómatsósu.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÁ pizzu:\u003c\/strong\u003e\n    Dreypið yfir nýbakaða\n    pizzu þegar hún kemur\n    úr ofninum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð bruschetta:\u003c\/strong\u003e\n    Ristað brauð,\n    ferskir tómatar,\n    örlítið sjávarsalt\n    og chiliolía.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð grilluðu grænmeti:\u003c\/strong\u003e\n    Sérstaklega skemmtileg\n    með eggaldini,\n    kúrbít, papriku\n    og kartöflum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð súpum:\u003c\/strong\u003e\n    Nokkrir dropar yfir\n    tómatsúpu, baunasúpu\n    eða minestrone.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð sjávarréttum:\u003c\/strong\u003e\n    Prófið örlítið yfir\n    grillaðar rækjur\n    eða fiskrétti.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Einfaldur pastaréttur\n  með góðri ólífuolíu,\n  hvítlauk og örlitlu\n  chili getur verið\n  dásamleg máltíð.\n  Það er einmitt\n  þessi einfaldleiki\n  sem gerir ítalska\n  matargerð svo heillandi.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóður grunnur – Brecce Rosse EVO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Allar bragðbættu\n  ólífuolíurnar frá\n  Brecce Rosse byggja\n  á sömu vönduðu\n  \u003cstrong\u003eextra virgin\n  ólífuolíunni frá Umbríu\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO er\n  kaldpressuð og unnin\n  úr fjórum ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio,\n  Leccino og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Moraiolo er þekkt\n  fyrir kraftmikinn\n  karakter, Frantoio\n  fyrir ferska og\n  ilmríka tóna og\n  Leccino fyrir\n  mýkri einkenni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Saman skapa ólífurnar\n  fjölbreyttan bragðgrunn\n  sem fær nýja vídd\n  með hreinum\n  chili-bragðefnum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHrein bragðefni án aukaefna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem einkennir\n  bragðbættu olíurnar\n  frá Brecce Rosse\n  er áherslan á\n  vandaða grunnolíu\n  og hrein bragðefni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Chiliolían er\n  bragðbætt með\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum\n  bragðefnum úr chili,\n  án viðbættra aukaefna\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þannig fær\n  ólífuolían sinn\n  sérstaka chili-karakter\n  og heldur um leið\n  tengingunni við\n  góða ítalska\n  matarhefð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÖrlítið af Ítalíu við matarborðið\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Á Ítalíu eru það\n  oft einföldustu\n  réttirnir sem\n  verða eftirminnilegastir.\n  Gott pasta, ferskt\n  brauð, vönduð\n  ólífuolía og\n  örlítið chili.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\n  Chiliolía\u003c\/strong\u003e\n  er skemmtileg leið\n  til að færa\n  þennan bragðheim\n  inn í eldhúsið,\n  hvort sem verið\n  er að útbúa\n  fljótlegan kvöldverð\n  eða njóta góðrar\n  máltíðar með\n  fjölskyldu og vinum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO Chiliolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eGrunnolía:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio,\n    Leccino og Borgiona\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragð:\u003c\/strong\u003e\n    Chili\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragðbæting:\u003c\/strong\u003e\n    100% hrein bragðefni úr chili\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eAukaefni:\u003c\/strong\u003e\n    Engin viðbætt aukaefni\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    250 ml\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með pasta, pizzu,\n    bruschetta, súpum,\n    grænmeti og sjávarréttum\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er Brecce Rosse EVO Chiliolía?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO Chiliolía\u003c\/strong\u003e\n  er ítölsk extra virgin\n  ólífuolía frá Umbríu,\n  bragðbætt með 100%\n  hreinum chili-bragðefnum,\n  án viðbættra aukaefna.\n  Grunnurinn er Brecce Rosse EVO,\n  unnin úr Moraiolo,\n  Frantoio, Leccino\n  og Borgiona-ólífum.\n  Olían hentar sérstaklega\n  vel með pasta, pizzu,\n  grænmeti og öðrum\n  ítölskum réttum.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283014418497,"sku":"BRE-EVO-CHI-250","price":2890.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/Bottiglia0.25peperoncino.png?v=1769273503"},{"product_id":"brecce-rosse-evo-basilolia-250-ml","title":"Brecce Rosse EVO – Basilíkuolía, 250 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – basilíkuolía frá Umbríu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ilmurinn af ferskri basilíku, góð\n  ólífuolía og sólþroskaðir tómatar.\n  Það þarf stundum ekki meira til\n  að rifja upp ljúfa stund við\n  ítalskt matarborð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO basilíkuolía\u003c\/strong\u003e\n  er bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  frá Umbríu, græna hjarta Ítalíu.\n  Hún sameinar vandaða ítalska\n  ólífuolíu og ilmandi bragð\n  basilíkulaufa, sem eiga\n  svo fallega heima í\n  ítalskri matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Grunnurinn er hin góða\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e,\n  unnin úr fjórum ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio, Leccino\n  og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er bragðbætt með\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum bragðefnum\n  úr basilíkulaufum, án viðbættra\n  aukaefna\u003c\/strong\u003e.\n  Útkoman er ilmandi ólífuolía\n  sem gefur einföldum réttum\n  ferskan og kunnuglegan\n  ítalskan blæ.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBasilíka – ilmur ítalskrar matargerðar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Basilíka er ein af ástsælustu\n  kryddjurtum Ítalíu. Hún er\n  ómissandi í mörgum klassískum\n  réttum, allt frá einföldu\n  Caprese-salati til pasta\n  með tómötum og pesto.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ferskur, ilmandi og örlítið\n  sætur karakter basilíkunnar\n  fer einstaklega vel með\n  góðri extra virgin ólífuolíu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í þessari basilíkuolíu\n  mætast þessir tveir\n  bragðheimar og skapa\n  skemmtilega viðbót\n  við matargerðina.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er gott að nota basilíkuolíu?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO basilíkuolía\n  er sérstaklega skemmtileg\n  þegar hún er notuð í lok\n  matargerðar, þannig að\n  basilíkuilmurinn fái\n  að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð Caprese-salati:\u003c\/strong\u003e\n    Dreypið yfir ferska\n    tómata, mozzarella\n    og basilíkulauf.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð pasta:\u003c\/strong\u003e\n    Nokkrir dropar yfir\n    nýsoðið pasta með\n    tómötum, parmesan\n    eða burrata.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÁ pizzu:\u003c\/strong\u003e\n    Dreypið yfir nýbakaða\n    Margherita-pizzu\n    rétt áður en hún\n    er borin fram.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð bruschetta:\u003c\/strong\u003e\n    Ristað brauð,\n    saxaðir tómatar,\n    örlítið sjávarsalt\n    og basilíkuolía.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð grilluðu grænmeti:\u003c\/strong\u003e\n    Sérstaklega góð\n    með kúrbít, eggaldini,\n    papriku og tómötum.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð burrata:\u003c\/strong\u003e\n    Nokkrir dropar\n    yfir burrata\n    með ferskum tómötum\n    og góðu brauði.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Einfaldur réttur\n  getur fengið\n  alveg nýjan svip\n  með örlitlu\n  af ilmandi\n  basilíkuolíu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGrunnurinn er Brecce Rosse EVO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bragðbættu ólífuolíurnar\n  frá Brecce Rosse byggja\n  allar á sömu vönduðu\n  \u003cstrong\u003eextra virgin ólífuolíunni\n  frá Umbríu\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO er\n  kaldpressuð og unnin\n  úr fjórum ítölskum\n  ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio,\n  Leccino og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Moraiolo er þekkt\n  fyrir kraftmikinn\n  karakter, Frantoio\n  fyrir ferska og\n  ilmríka tóna og\n  Leccino fyrir\n  mýkri einkenni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Saman skapa afbrigðin\n  fjölbreyttan grunn\n  sem fær nýja\n  vídd með\n  basilíkubragðinu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHrein bragðefni úr basilíkulaufum\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem einkennir\n  bragðbættu olíurnar\n  frá Brecce Rosse\n  er áherslan á\n  vandaða grunnolíu\n  og hrein bragðefni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Basilíkuolían er\n  bragðbætt með\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum\n  bragðefnum úr\n  basilíkulaufum\u003c\/strong\u003e,\n  án viðbættra\n  aukaefna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þannig fær\n  ólífuolían\n  sinn sérstaka\n  basilíkukarakter\n  án þess að\n  missa tenginguna\n  við góða\n  ítalska\n  matarhefð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmávegis af Ítalíu við matarborðið\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er eitthvað\n  einstaklega notalegt\n  við einfaldleika\n  ítalskrar matargerðar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ferskir tómatar,\n  góð mozzarella,\n  nokkur basilíkulauf\n  og vönduð ólífuolía\n  geta saman orðið\n  að dásamlegri\n  máltíð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\n  basilíkuolía\u003c\/strong\u003e\n  er skemmtileg leið\n  til að færa\n  þennan ilm\n  og bragð\n  inn í\n  hversdagslega\n  matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO basilíkuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eGrunnolía:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio,\n    Leccino og Borgiona\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragð:\u003c\/strong\u003e\n    Basilíka\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragðbæting:\u003c\/strong\u003e\n    Hrein bragðefni\n    úr basilíkulaufum\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eAukaefni:\u003c\/strong\u003e\n    Engin viðbætt aukaefni\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    250 ml\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með pasta, pizzu,\n    Caprese-salati,\n    bruschetta, burrata\n    og grænmeti\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er Brecce Rosse EVO basilíkuolía?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO basilíkuolía\u003c\/strong\u003e\n  er ítölsk extra virgin\n  ólífuolía frá Umbríu,\n  bragðbætt með hreinum\n  bragðefnum úr\n  basilíkulaufum,\n  án viðbættra aukaefna.\n  Grunnurinn er Brecce Rosse EVO,\n  unnin úr Moraiolo,\n  Frantoio, Leccino\n  og Borgiona-ólífum.\n  Olían hentar sérstaklega\n  vel með pasta,\n  pizzu, tómötum,\n  mozzarella og\n  öðrum ítölskum réttum.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Gourmeria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283030442049,"sku":"BRE-EVO-BAS-250","price":2890.0,"currency_code":"ISK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/BrecceRosseBasilico.jpg?v=1769274167"},{"product_id":"brecce-rosse-evo-3l","title":"Brecce Rosse EVO – Extra virgin ólífuolía í fernu, 3 L","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – ítölsk ólífuolía í 3 lítra fernu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e er kaldpressuð\n  extra virgin ólífuolía frá Umbríu,\n  græna hjarta Ítalíu. Hún er unnin\n  úr fjórum ítölskum ólífuafbrigðum:\n  \u003cstrong\u003eMoraiolo, Frantoio, Leccino\n  og Borgiona\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hér er sama góða Brecce Rosse EVO\n  ólífuolían og fæst í flösku,\n  en í \u003cstrong\u003enýstárlegum 3 lítra\n  bag-in-box umbúðum\u003c\/strong\u003e sem\n  eru sérstaklega hannaðar til\n  að vernda olíuna og gera\n  daglega notkun þægilega.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Umbúðirnar sameina vandaða\n  ítalska ólífuolíu og\n  hugvitsamlega lausn fyrir\n  þá sem nota ólífuolíu\n  reglulega í matargerðinni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUmbúðir sem vernda ólífuolíuna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Góð extra virgin ólífuolía\n  er viðkvæm fyrir ljósi,\n  súrefni og hita. Þessir\n  þættir geta með tímanum\n  haft áhrif á ferskleika\n  hennar og bragð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO í fernu\n  er geymd í \u003cstrong\u003e3 lítra\n  matvælavottuðum innri poka\u003c\/strong\u003e\n  sem er sérstaklega ætlaður\n  fyrir matvæli og er varinn\n  af sterkum pappaumbúðum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePappakassinn verndar\n  olíuna fyrir ljósi\u003c\/strong\u003e,\n  en innri pokinn og\n  skömmtunarkerfið hjálpa\n  til við að takmarka\n  snertingu olíunnar\n  við súrefni þegar\n  tekið er af henni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þetta er sérstaklega\n  skemmtileg lausn fyrir\n  góða ólífuolíu, þar sem\n  umbúðirnar eru hannaðar\n  með varðveislu gæða\n  hennar í huga.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÞægilegur tappi – einföld og hrein skömmtun\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Neðst á kassanum er\n  \u003cstrong\u003eþægilegur\n  skömmtunartappi\u003c\/strong\u003e\n  sem gerir auðvelt\n  að hella þeirri\n  olíu sem þarf\n  hverju sinni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tapparnir og innri\n  pokinn eru hannaðir\n  til að draga úr\n  leka og takmarka\n  aðgang lofts að\n  olíunni við notkun.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er því\n  einfalt að hafa\n  olíuna við höndina\n  í eldhúsinu,\n  hvort sem verið\n  er að útbúa\n  hversdagsmat\n  eða góða\n  ítalska máltíð\n  fyrir fjölskyldu\n  og vini.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFjögur ólífuafbrigði frá Umbríu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO\n  er unnin úr\n  \u003cstrong\u003eMoraiolo,\n  Frantoio, Leccino\n  og Borgiona\u003c\/strong\u003e.\n  Hvert afbrigði\n  hefur sinn eigin\n  karakter og\n  saman mynda\n  þau fjölbreyttan\n  bragðheim.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMoraiolo\u003c\/strong\u003e –\n    þekkt fyrir græna\n    tóna, líflega\n    beiskju og\n    kraftmikinn karakter.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eFrantoio\u003c\/strong\u003e –\n    gefur gjarnan\n    ferska, ilmríka\n    og jurtakennda\n    tóna.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e –\n    þekkt fyrir\n    mildari og\n    mýkri einkenni\n    sem geta skapað\n    gott jafnvægi.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBorgiona\u003c\/strong\u003e –\n    ítalskt ólífuafbrigði\n    sem leggur\n    sín sérkenni\n    til blöndunnar.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er\n  \u003cstrong\u003ekaldpressuð\u003c\/strong\u003e\n  með áherslu á\n  að varðveita\n  náttúrulegan\n  karakter ólífanna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrá Umbríu – græna hjarta Ítalíu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUmbría\u003c\/strong\u003e\n  er eitt af\n  þekktum\n  ólífuræktarhéruðum\n  Ítalíu.\n  Þar hafa\n  ólífulundir\n  og matarhefð\n  verið hluti\n  af landslaginu\n  um aldir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í umbrískri\n  matargerð er\n  góð ólífuolía\n  notuð með\n  brauði, pasta,\n  grænmeti,\n  baunum og\n  súpum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Oft eru það\n  einmitt einföldu\n  réttirnir sem\n  leyfa góðum\n  hráefnum að\n  njóta sín best.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóð ólífuolía til daglegrar matargerðar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þriggja lítra\n  fernan hentar\n  sérstaklega vel\n  á heimilum\n  þar sem\n  góð ólífuolía\n  er reglulega\n  notuð við\n  matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO\n  er skemmtileg\n  með\n  \u003cstrong\u003enýsoðnu pasta,\n  ferskum tómötum,\n  salötum, grilluðu\n  grænmeti og\n  góðu brauði\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hún hentar\n  einnig vel\n  við almenna\n  matargerð,\n  til dæmis\n  þegar grænmeti\n  er steikt,\n  súpur útbúnar\n  eða einfaldir\n  ítalskir réttir\n  fá að malla\n  í rólegheitum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÞrír lítrar af góðri ítalskri matarhefð\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er eitthvað\n  notalegt við\n  að hafa góða\n  ólífuolíu\n  alltaf við\n  höndina.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Með Brecce Rosse EVO\n  í 3 lítra fernu\n  fara saman\n  \u003cstrong\u003evönduð ítölsk\n  ólífuolía,\n  umbúðir sem\n  vernda hana\n  og þægileg\n  dagleg notkun\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Falleg lausn\n  fyrir þá sem\n  kunna að meta\n  góð hráefni\n  og vilja\n  njóta þeirra\n  í hversdagslegri\n  matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio,\n    Leccino og Borgiona\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVinnsla:\u003c\/strong\u003e\n    Kaldpressuð\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    3 lítrar\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUmbúðir:\u003c\/strong\u003e\n    Matvælahæfur innri\n    poki í ljósverndandi\n    pappaumbúðum\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eSkömmtun:\u003c\/strong\u003e\n    Tappi neðst á kassanum\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Til daglegrar\n    matargerðar,\n    með pasta,\n    salötum,\n    grænmeti\n    og brauði\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAf hverju er ólífuolía í bag-in-box umbúðum?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBag-in-box\u003c\/strong\u003e\n  er umbúðalausn\n  þar sem ólífuolían\n  er geymd í\n  matvælahæfum\n  poka inni í\n  pappaumbúðum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kassinn verndar\n  olíuna gegn ljósi\n  og sérstakur\n  skömmtunartappi\n  gerir kleift\n  að taka af\n  henni án þess\n  að opna\n  allan pokann.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Innri pokinn\n  dregst saman\n  eftir því\n  sem olían\n  er notuð\n  og hjálpar\n  þannig til\n  við að\n  takmarka\n  súrefnissnertingu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þetta er\n  þægileg og\n  hugvitsamleg\n  leið til\n  að geyma\n  góða extra\n  virgin ólífuolíu\n  og njóta\n  hennar\n  reglulega.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283030704193,"sku":"BRE-EVO-3000","price":12980.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/baginabox.jpg?v=1769274373"},{"product_id":"bre-evo-krydd-250","title":"Brecce Rosse EVO – Ólífuolía með ítölskum kryddjurtum, 250 ml","description":"\n\u003ch2\u003eBrecce Rosse EVO – ólífuolía með ítölskum kryddjurtum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ilmurinn af ítölskum kryddjurtum,\n  góð ólífuolía og einföld hráefni.\n  Stundum þarf ekki meira til að\n  færa örlítið af Ítalíu inn í eldhúsið.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO með ítölskum\n  kryddjurtum\u003c\/strong\u003e er bragðbætt\n  extra virgin ólífuolía frá Umbríu,\n  græna hjarta Ítalíu.\n  Hún sameinar vandaða ítalska\n  ólífuolíu og ilmandi kryddjurtakeim\n  sem á einstaklega vel við\n  í Miðjarðarhafsmatargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Grunnurinn er hin góða\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO ólífuolía\u003c\/strong\u003e,\n  unnin úr fjórum ólífuafbrigðum:\n  Moraiolo, Frantoio, Leccino og Borgiona.\n  Olían er bragðbætt með náttúrulegum\n  bragðkjarna úr 100% hreinum hráefnum,\n  án viðbættra aukaefna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÍtalskar kryddjurtir og góð ólífuolía\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kryddjurtir eru órjúfanlegur hluti\n  af ítalskri matargerð. Þær gefa\n  einföldum réttum ilm, ferskleika\n  og þann kunnuglega karakter sem\n  við tengjum við góðan ítalskan mat.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í þessari olíu mætast\n  náttúrulegur karakter extra virgin\n  ólífuolíunnar og ilmandi tónar\n  ítalskra kryddjurta.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Útkoman er skemmtileg kryddolía\n  sem auðvelt er að grípa til\n  þegar gefa á hversdagslegum\n  réttum örlítið meiri dýpt\n  og ítalskan blæ.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvernig er gott að nota kryddolíuna?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO með ítölskum\n  kryddjurtum er sérstaklega\n  skemmtileg þegar hún fær\n  að njóta sín með einföldum,\n  góðum hráefnum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð pasta:\u003c\/strong\u003e\n    Dreypið yfir nýsoðið pasta\n    með tómötum, parmesan\n    eða grilluðu grænmeti.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÁ pizzu:\u003c\/strong\u003e\n    Nokkrir dropar yfir\n    nýbakaða pizzu gefa\n    henni ilmandi kryddjurtakeim.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð góðu brauði:\u003c\/strong\u003e\n    Berið fram í lítilli skál\n    með fersku brauði\n    eða volgri focaccia.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð grænmeti:\u003c\/strong\u003e\n    Prófið yfir ofnbakaðar\n    kartöflur, kúrbít,\n    eggaldin eða papriku.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÍ salöt:\u003c\/strong\u003e\n    Blandið saman við\n    góðan vínediksskvett\n    fyrir einfalda\n    ítalska salatdressingu.\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMeð bruschetta:\u003c\/strong\u003e\n    Dreypið yfir ristað\n    brauð með ferskum\n    tómötum og örlitlu\n    sjávarsalti.\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Olían er líka skemmtileg\n  sem lokaáhersla á súpur,\n  baunarétti og grillaða rétti,\n  þar sem kryddjurtailmurinn\n  fær að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGóður grunnur – Brecce Rosse EVO frá Umbríu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem gerir bragðbættu\n  olíurnar frá Brecce Rosse\n  áhugaverðar er að þær\n  byggja allar á sömu\n  vönduðu extra virgin\n  ólífuolíunni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO\u003c\/strong\u003e\n  er kaldpressuð ólífuolía\n  frá Umbríu, unnin úr\n  Moraiolo, Frantoio,\n  Leccino og Borgiona.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hvert ólífuafbrigði\n  leggur sitt af mörkum\n  til bragðheimsins.\n  Moraiolo er þekkt fyrir\n  kraftmikinn karakter,\n  Frantoio fyrir ferska\n  og ilmríka tóna og\n  Leccino fyrir mýkri\n  einkenni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þessi góði grunnur\n  fær síðan nýja\n  vídd með náttúrulegum\n  bragðkjarna úr\n  ítölskum kryddjurtum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNáttúrulegur bragðkjarni án aukaefna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bragðbættu ólífuolíurnar\n  frá Brecce Rosse eru\n  unnar með náttúrulegum\n  bragðkjarna úr\n  \u003cstrong\u003e100% hreinum\n  hráefnum, án viðbættra\n  aukaefna\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kryddjurtakeimurinn\n  bætist þannig við\n  karakter ólífuolíunnar\n  og skapar áhugaverða\n  samsetningu sem\n  hentar vel í\n  ítalska matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmávegis af Ítalíu við matarborðið\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það er eitthvað\n  sérstaklega notalegt\n  við ítalska matargerð.\n  Ferskir tómatar,\n  gott brauð, pasta,\n  kryddjurtir og\n  vönduð ólífuolía\n  geta saman orðið\n  að dásamlegri máltíð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brecce Rosse EVO\n  með ítölskum\n  kryddjurtum er\n  skemmtileg leið\n  til að kalla fram\n  þessa stemningu,\n  hvort sem verið\n  er að útbúa\n  einfaldan kvöldverð\n  eða njóta góðrar\n  máltíðar með\n  fjölskyldu og vinum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO með\n    ítölskum kryddjurtum\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eTegund:\u003c\/strong\u003e\n    Bragðbætt extra virgin ólífuolía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e\n    Umbría, Ítalía\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eGrunnolía:\u003c\/strong\u003e\n    Brecce Rosse EVO\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eÓlífuafbrigði:\u003c\/strong\u003e\n    Moraiolo, Frantoio,\n    Leccino og Borgiona\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragð:\u003c\/strong\u003e\n    Ítalskar kryddjurtir\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eBragðbæting:\u003c\/strong\u003e\n    Náttúrulegur bragðkjarni\n    úr 100% hreinum hráefnum\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eAukaefni:\u003c\/strong\u003e\n    Engin viðbætt aukaefni\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e\n    250 ml\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eNotkun:\u003c\/strong\u003e\n    Með pasta, pizzu,\n    brauði, salötum,\n    grænmeti og\n    ítölskum réttum\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er Brecce Rosse EVO með ítölskum kryddjurtum?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrecce Rosse EVO með\n  ítölskum kryddjurtum\u003c\/strong\u003e\n  er bragðbætt extra virgin\n  ólífuolía frá Umbríu\n  á Ítalíu. Grunnurinn\n  er Brecce Rosse EVO,\n  unnin úr Moraiolo,\n  Frantoio, Leccino\n  og Borgiona-ólífum.\n  Olían er bragðbætt\n  með náttúrulegum\n  kryddjurtakjarna úr\n  hreinum hráefnum,\n  án viðbættra aukaefna.\n  Hún hentar sérstaklega\n  vel með pasta, pizzu,\n  brauði og grænmeti.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brecce Rosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43283030966337,"sku":"BRE-EVO-KRYDD-250","price":2890.0,"currency_code":"ISK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/BrecceRosseCondimentomisto.jpg?v=1769274620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/collections\/Brecce-rosse-bottiglie-triple-300x300.png?v=1769271282","url":"https:\/\/gourmeria.myshopify.com\/collections\/olivuoliur.oembed","provider":"Gourmeria","version":"1.0","type":"link"}