{"product_id":"paccheri-gragnano-il-re-della-pasta-500g","title":"Paccheri frá Gragnano – Il Re della Pasta, 500 g","description":"\n\u003ch2\u003ePaccheri frá Gragnano – Il Re della Pasta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePaccheri\u003c\/strong\u003e er stórt, holt\n  ítalskt pasta sem á rætur sínar í\n  Kampaníu á Suður-Ítalíu. Stóru pastarörin\n  hafa fallega, afgerandi lögun og taka\n  einstaklega vel á móti bragðmiklum\n  sósum og góðum hráefnum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Þetta paccheri kemur frá\n  \u003cstrong\u003eIl Re della Pasta í Gragnano\u003c\/strong\u003e,\n  bæ sem hefur um aldir verið þekktur\n  fyrir pastagerð sína. Hér fara saman\n  vönduð hráefni, hefðbundnar\n  framleiðsluaðferðir og sú alúð\n  sem einkennir góða ítalska matargerð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePaccheri – stórt pasta með marga möguleika\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Það sem gerir paccheri svo skemmtilegt\n  er lögunin. Stóru, holu rörin taka\n  vel við sósu og gefa pastaréttinum\n  ríkulega áferð.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Í Kampaníu er paccheri gjarnan borið\n  fram með \u003cstrong\u003etómötum, sjávarfangi\n  og bragðmiklum ragù-sósum\u003c\/strong\u003e.\n  Það er sérstaklega gott með rækjum,\n  smokkfiski eða hægeldaðri tómatsósu\n  þar sem hráefnin fá að njóta sín.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Paccheri hentar líka vel til fyllingar.\n  Prófaðu til dæmis ricotta og spínat,\n  raðaðu fylltu pastarörunum í eldfast mót\n  og bakaðu með góðri tómatsósu\n  og Parmigiano Reggiano.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasta frá Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Re della Pasta\u003c\/strong\u003e\n  framleiðir pasta í Gragnano í Kampaníu,\n  einum þekktasta pastabæ Ítalíu.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Framleiðandinn leggur áherslu á\n  hefðbundnar aðferðir við gerð\n  \u003cstrong\u003ePasta di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e,\n  þar sem ítalskt durum-hveiti,\n  vatn og vönduð vinnubrögð\n  eru í fyrirrúmi.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Við framleiðsluna eru notuð\n  bronsmót sem gefa pastanu\n  einkennandi yfirborðsáferð\n  og hjálpa sósunni að loða\n  við það. Hæg þurrkun við lágan\n  hita er einnig mikilvægur\n  hluti af framleiðsluhefðinni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmá Kampanía við matarborðið\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Paccheri er fallegt dæmi um\n  fjölbreytileika ítalskrar pastagerðar.\n  Stóru pastarörin njóta sín\n  sérstaklega vel með góðri sósu\n  og fáeinum vandlega völdum hráefnum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Berðu fram með góðri ólífuolíu,\n  ferskum kryddjurtum og nýrifnum\n  osti þegar það á við.\n  Einföld og notaleg leið til\n  að njóta ítalskrar matarhefðar heima.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplýsingar um vöruna\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVara:\u003c\/strong\u003e Paccheri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFramleiðandi:\u003c\/strong\u003e Il Re della Pasta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUppruni:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanía, Ítalía\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVörutegund:\u003c\/strong\u003e Stórt, holt, þurrkað pasta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagn:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfnæmisvaldar:\u003c\/strong\u003e Hveiti (glúten)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvað er paccheri?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePaccheri\u003c\/strong\u003e er stórt,\n  rörlaga pasta frá Kampaníu á Ítalíu.\n  Það er þekkt fyrir víð og hol pastarör\n  sem henta sérstaklega vel með\n  bragðmiklum sósum, sjávarfangi\n  og ýmiss konar fyllingum.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGott með:\u003c\/strong\u003e\n  Ragù, tómatsósum, rækjum,\n  smokkfiski, ricotta, spínati\n  og ofnbökuðum pastaréttum.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Il Re Della Pasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43284281688129,"sku":"ILR-PAC-500","price":980.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7629\/2417\/files\/Paccheri.png?v=1769361049","url":"https:\/\/gourmeria.myshopify.com\/products\/paccheri-gragnano-il-re-della-pasta-500g","provider":"Gourmeria","version":"1.0","type":"link"}